Non ingrassare durante il Natale

Il titolo di questo articolo sembra essere decisamente utopistico...

Come è possibile non ingrassare proprio in questo periodo in cui ci troviamo circondati da mille delizie per il palato?

Dobbiamo affrontare la cena della Vigilia, il pranzo di Natale, il pranzo di Santo Stefano ed il cenone di Capodanno: avremo sotto gli occhi deliziosi antipasti, paste, lenticchie, cotechino, panettoni e dolci vari, cioccolata, spumante, champagne, etc etc.

Insomma, sembra un'impresa veramente impossibile: ma con qualche piccolo trucchetto e consiglio, se non altro, riusciremo a limitare i "danni" delle feste natalizie.

Innanzitutto è bene non avere chili di troppo prima di arrivare ai fatidici giorni: cercate di mangiare in maniera sana ed equilibrata, e di fare un po' di attività fisica.

Non mettete sotto i denti tutto ciò che vi capita fra le mani: è difficile poichè la casa è invasa da tentazioni, ma ciò che fa più male è proprio il cibo ingurgitato quando non si ha fame, ma si mangia solo perchè si è golosi.

A tavola, cercate di prendere porzioni più piccole: vi toglierete lo sfizio di assaggiare tutto, ma la linea ne gioverà.

Quando cucinate, cercate di utilizzare padelle antiaderenti e di utilizzare il forno con la cottura al cartoccio: in questo modo sarà possibile limitare l'uso dei condimenti.

Non tenete in giro per la casa cioccolatini, caramelle, dolcettini vari: ricordate che "occhio non vede, cuore non duole"...

Dopo i famigerati cenoni, anche se il clima è un po' rigido, uscite a fare una passeggiata, o comunque non andate subito a dormire: avrete così modo di bruciare un po' le calorie assunte.

Non abbandonate del tutto l'attività fisica durante le vacanze!

Redattore Alessia Demofonti

23 / 12 / 2009