Le regole per mangiare in maniera equilibrata

In realtà, mangiare in modo sano ed equilibrato è più semplice di quanto si possa pensare: non è necessario sottoporsi a stress assurdi per perdere i chili di troppo o mantenere la linea conquistata dopo una dieta faticosa, ma basta solamente attenersi a qualche piccola regola da far diventare un'abitudine.

Al mattino

La colazione è un pasto molto importante: si inizia la giornata ed è essenziale incamerare energie per poterla affrontare nel modo migliore.

Il pranzo

E' importante non trascurare questo pasto anche se si lavora fuori casa (basterà organizzarsi), perchè il corpo necessita ancora di energia.

La cena

Il pasto serale, invece, dovrà essere molto leggero poichè precede il sonno, momento della giornata in cui le calorie vengono immagazzinate quasi completamente.

Gli spuntini

E' molto importante non rinunciare ad un piccolo spuntino a metà mattinata ed a metà pomeriggio.

Sì a....

Il latte (parzialmente scremato) per la colazione, con una tazzina di caffè, cereali integrali o fette biscottate ed un frutto od un succo di frutta.

Bere tanta acqua (almeno 2 litri) durante la giornata.

Yogurt e frutta (con la buccia benlavata) per gli spuntini.

Verdura a volontà durante la giornata (cruda e cotta), condita con poco sale ed olio extravergine di oliva.

Un bel bicchiere di vino a pasto.

No a...

Dolciumi, merendine varie, caramelle e cioccolatini per "ammazzare" il senso di fame (anche se una tantum ce lo possiamo concedere!!!).

Fast food: la concentrazione di grassi e di sale è altissima.

Salumi e carni non sgrassate: ci si può concedere una bella fetta di affettato purchè eliminiate tutto il grasso visibile.

Alcol e superalcolici: sono causa di gonfiore per l'organismo e contengono molte calorie.

Redattore Alessia Demofonti

18 / 12 / 2009