Frutta e verdura per una pelle dorata

Consumare quotidianamente frutta e verdura è un ottimo aiuto per avere una pelle dorata e più difesa dai raggi solari.

Secondo quanto afferma una recente ricerca inglese, per ottenere un'abbronzatura perfetta è necessario mangiare tanta frutta e verdura: secondo la sperimentazione fatta, la risposta migliore della pelle all'esposizione al sole si avrebbe nelle persone vegetariane: questo accade perchè frutta e verdura contengono le sostanze adatte al corpo per reagire meglio ai raggi solari (betacarotene, vitamine C ed E ed altri ossidanti).

Ogni giorno, quindi, è bene consumare almeno due piatti di verdura (cruda è meglio) e tre o quattro frutti.

Ma in quali cibi troviamo queste sostanze?

Il betacarotene

Principalmente si trova nelle carote, ma anche in tutta la frutta e verdura colorata: albicocche, cicoria, lattuga, melone, pesche, pomodori, anguria, etc.

Vitamina C

Aiuta a regolare i meccanismi che stimolano la produzione di melanina: fragole, kiwi, rucola, pompelmo, arance, pomodori, mirtilli, etc.

Vitamina E

Possiamo trovarla nei cereali integrali, olio extravergine di oliva, frutta con guscio: è antiossidante, antirughe e idratante.

Licopene

E' una sostanza che si trova nei vegetali rossi e viola: ribes, anguria, susine, uva rossa, pomodori, etc.

Redattore Alessia Demofonti

21 / 07 / 2010