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Dieta d'emergenza: la dieta del minestrone

La dieta del minestrone è un regime alimentare molto efficace e molto restrittivo, che fu inventato da un cardiochirurgo del Sacred Memorial Hospital di St. Louis, per soggetti con obesità evidente, i quali dovevano essere sottoposti ad interventi cardiochirurgici e necessitavano di un'immediata perdita di peso.

Infatti, la dieta del minestrone è consigliata solo a coloro che abbiano parecchi chili da perdere, in quanto non soddisfa il naturale fabbisogno di vitamine, carboidrati, fibre e sali minerali, necessari per una corretta alimentazione: inoltre, questa dieta non può essere seguita per più di due settimane.

Qualora non si raggiungessero i risultati sperati, devono trascorrere almeno tre mesi prima di poterla ripetere.

Coloro che abbiano solo qualche chilo da perdere, non avranno benefici nel seguire questa dieta, poichè

  • si perderanno muscoli e acqua piuttosto che grasso
  • si avranno scompensi psicologici e frustrazioni derivanti dal regime assolutamente non appagante e non corretto: questo provocherà una possibilità quasi del 100% di riprendere i chili persi dopo la dieta.

Detto ciò, solo per coloro che ne abbiano veramente bisogno, ecco un esempio di dieta:

Lunedì Pranzo: 100g di minestrone + 70g di formaggio fresco.
Cena: 120g di insalata di formaggio, pomodoro e tonno.
Martedì Pranzo: 100g di minestrone + 60g di merluzzo.
Cena: 100g di minestrone + 60g di petto di pollo alla brace
Mercoledì Pranzo: 100g di minestrone + 120g di contorno formato da fagioli, patate e tonno.
Cena: 100g di tacchino in agrodolce + 70g di spinaci bolliti.
Giovedì Pranzo: 100g di minestrone + 70g di melanzane alla parmigiana.
Cena: 100g di carne alla griglia + 100g di verdura fresca.
Venerdì Pranzo: 100g di minestrone + 100g di mozzarella.
Cena: 80g di minestrone + 70g di sogliola al limone.
Sabato Pranzo: 100g di minestrone + 100g di verdura fresca.
Cena: 100g di pollo alla griglia + 50g di carote.
Domenica Pranzo: 100g di minestrone + 100g di insalata di mais, tonno e fagioli.
Cena: 80g di minestrone + 60g di funghi arrosto.
Tutti i giorni Colazione: 2 pesche + 1 bicchiere di tè, oppure 4 biscotti integrali + 2 bicchieri di succo, oppure caffè freddo + 2 fette biscottate integrali, oppure 6 biscotti + 1 tazza di tè, oppure 100g di frutta, oppure una merendina ai cereali.
Spuntino: 1 frutto, oppure 4 biscotti integrali, oppure uno yogurt magro.
Merenda: 60g di macedonia, oppure 100g di carote, oppure una spremuta, oppure una banana, oppure 100g di cocco.

Fonte tabella: www.bellezza.it

Redattore Alessia Demofonti

29 / 11 / 2009




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